小麥、大麥和稻谷的主要區別在于它們的生長環境、用途以及營養價值。以下是關于這三種作物的詳細對比：

1. 生長環境與適應性：

   • 小麥（Triticum spp.）：是一種溫帶作物，偏好涼爽濕潤的氣候條件，具有較強的耐寒性和抗旱性。主要種植在北半球的中高緯度地區。
   • 大麥（Hordeum vulgare）：同樣適應于冷涼的氣候，但比小麥更耐貧瘠土壤和干旱。廣泛分布于世界各地，尤其在歐洲、亞洲及北美等地區。
   • 稻谷（Oryza sativa）：屬于熱帶或亞熱帶作物，需要充足的水分和溫暖的氣候才能良好生長。通常在水田中栽培，亞洲是全球的水稻生產區。

2. 植物形態特征：

   • 小麥：植株高度一般為0.6-1.2米，葉片狹長，穗狀花序直立或稍彎曲，籽粒呈橢圓形或卵形。
   • 大麥：植株較矮小，約0.5-1米高，葉片寬而短，穗子緊湊，籽粒表面常有稃殼包裹。
   • 稻谷：植株高度可達1-1.8米，葉子寬大平展，穗型較長且松散，成熟時籽粒呈現黃色。

3. 用途：

   • 小麥：主要用于制作面包、面條、餅干等食品，也可作為動物飼料。其面粉是全球最重要的糧食產品之一。
   • 大麥：除了作為人類食物外（如啤酒釀造），還大量用于家畜飼料，特別是豬和雞的養殖中。
   • 稻谷：直接食用是最常見的形式，煮熟后成為米飯，是亞洲多數國家的主食。還可以加工成米粉、米酒等多種產品。

4. 營養價值：

   • 小麥：富含碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、B族維生素以及礦物質（如鐵、鋅、鎂）。
   • 大麥：含有較高的膳食纖維、蛋白質、維生素E、B族維生素和多種礦物質，尤其是β-葡聚糖對健康有益。
   • 稻谷：提供大量的碳水化合物，適量的蛋白質，少量的脂肪，以及維生素B群、鉀、磷等營養素。精白米由于去除了胚芽和糠皮，因此部分營養成分流失較多。

雖然小麥、大麥和稻谷都是重要的糧食作物，但它們各自擁有獨特的生態環境要求、外觀特點、經濟價值和營養價值，滿足了人們不同的飲食需求。

品名：大麥種子

高度：70~100cm

特點：產量高，耐寒性強，適應性好。

種植量：6~8kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子