苣荬菜是一種與蒲公英非常相似的草藥。它屬于菊科，和蒲公英同科，這也是兩者形態(tài)較為相似的原因之一。

苣荬菜的植株高度通常在10 - 50厘米左右。它的葉子呈長(zhǎng)橢圓形或披針形，基部葉片較大，有明顯的葉柄，葉片邊緣具有不規(guī)則的鋸齒，這些鋸齒有的比較尖銳，有的則相對(duì)圓潤(rùn)。它的花為頭狀花序，黃色，和蒲公英的花朵顏色相近，但形狀略有區(qū)別，苣荬菜的花盤(pán)相對(duì)較小。其果實(shí)為瘦果，具有冠毛，成熟后可以借助風(fēng)力傳播，這也和蒲公英的傳播方式相似。

從生長(zhǎng)環(huán)境來(lái)看，苣荬菜適應(yīng)性很強(qiáng)，在我國(guó)南北各地均有分布。它常常生長(zhǎng)在田野、路邊、荒地或者山坡上。它喜歡陽(yáng)光充足的環(huán)境，同時(shí)也能夠耐受一定程度的陰涼。對(duì)土壤的要求并不苛刻，無(wú)論是沙質(zhì)土還是黏土，只要排水良好都能生長(zhǎng)。

在藥用價(jià)值方面，苣荬菜全草入藥。味苦、甘，性寒。歸心、肝、胃經(jīng)。具有清熱解毒、消腫排膿、利濕退黃等功效。可用于治療癰腫瘡瘍、咽喉腫痛、腸炎、痢疾、黃疸型肝炎等病癥。現(xiàn)代藥理研究也表明，苣荬菜含有多種化學(xué)成分，如生物堿、黃酮類(lèi)化合物、揮發(fā)油等，這些成分賦予了它抗菌、抗炎、抗氧化等多種生物活性。

苣荬菜也是一種可食用的野菜。在春季的時(shí)候，人們會(huì)采集它的嫩莖葉作為食材。它可以涼拌、清炒或者做餡料等，口感略帶苦味，但經(jīng)過(guò)烹飪之后別有一番風(fēng)味。不過(guò)由于野生苣荬菜可能生長(zhǎng)在受到污染的地方，所以在采集和食用時(shí)一定要確保安全。

品名：蒲公英

高度：30~50cm

特點(diǎn)：花量大，生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子