1. 白芷在燉肉中的應用：白芷具有獨特的香氣和一定的去腥解膩效果，因此常被用于燉肉、紅燒肉等菜肴中。它能夠幫助去除肉類的腥味，同時增加菜肴的香氣，使肉質更加鮮美。

2. 白芷在鹵水中的使用：制作鹵水時，白芷是不可或缺的香料之一。與八角、桂皮、丁香等香料搭配使用，可以為食材增添層次豐富的香味，尤其適合鹵制雞鴨、牛肉、豬蹄等。

3. 白芷在制作藥膳中的作用**：由于白芷具有一定的藥用價值，如抗炎鎮痛、促進血液循環等功效，在中醫食療中經常作為藥材加入到各種藥膳中，比如白芷燉雞、白芷豬骨湯等，不僅味道鮮美，還具有一定的保健功能。

4. 白芷在腌制食品中的應用**：在一些地方特色腌制品如泡椒鳳爪、酸菜魚等的制作過程中也會適量添加白芷，以增強其風味并起到防腐保鮮的作用。

5. 白芷在烘焙糕點中的創新嘗試**：近年來，隨著人們對健康飲食越來越重視，部分烘焙師開始嘗試將白芷粉加入到蛋糕、餅干等甜品中，賦予傳統糕點新的口感與香氣。

白芷作為一種兼具調味與藥用價值的香料，在烹飪中的應用場景十分廣泛，不僅可以提升食物的風味，還能發揮一定的健康效益。但在使用白芷時應根據個人口味及身體狀況適量添加，避免過量導致不適。

品名：白芷種子

高度：50~100cm

特點：生長快，抗性好，產量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子