錫林郭勒是內蒙古重要的畜牧業基地,尤其以養羊業聞名
錫林郭勒盟位于內蒙古自治區中部,總面積20.3萬平方公里,擁有廣闊的天然牧場。這里是中國四大草原之一,也是內蒙古最重要的畜牧業生產基地。
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羊只存欄量大 截至2022年,全盟牲畜存欄量達1465萬頭(只),其中綿羊存欄量約980萬只,占牲畜總量的67%左右。主要養殖品種為烏珠穆沁羊、蘇尼特羊等優質肉羊品種。
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特色品種優勢明顯
- 烏珠穆沁羊:體格大、生長快、產肉性能好,是中國著名的肉用型細毛羊品種。
- 蘇尼特羊:具有耐寒、抗病力強等特點,羊肉品質優良,被認定為國家地理標志產品。
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生態保護與產業發展并重 近年來,當地政府積極推行“減羊增牛”政策,在保護草原生態的優化畜牧業結構,推動畜牧業可持續發展。
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畜產品加工產業鏈完善 現已形成從養殖、屠宰到深加工的完整產業鏈條,涌現出一批知名肉類加工企業,如小肥羊、蒙都羊業等,帶動了地方經濟發展。
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品牌建設成效顯著 "錫林郭勒羊肉"已注冊成為地理標志證明商標,榮獲多項榮譽,品牌價值不斷提升,在國內外市場享有良好聲譽。
錫林郭勒憑借得天獨厚的自然條件和悠久的養羊傳統,已經成為中國重要的優質羊肉供應基地。
春夏秋冬四季常用的養羊牧草推薦品種:
1.黑麥草(秋冬早春牧草,低溫生長)
2.魯梅克斯(葉菜類植物,低溫生長,耐寒性好)
3.紫花苕(早春生長快速,適應性好)
4.甜高粱(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產量高)
5.玉米草(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產量高)
6.蘇丹草(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產量高)
7.高丹草(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產量高)
8.紫花苜蓿(牧草,高營養,耐寒多年生,適合青貯曬干)