在高州南塘地區養羊，選擇合適的牧草種植至關重要。根據當地的氣候條件（亞熱帶季風氣候）、土壤類型以及羊的飼養需求，以下是一些建議：

最適合種植的牧草：象草和王草

這兩種草都屬于多年生禾本科植物，在南方地區生長迅速、產量高，營養價值豐富，適口性好，是南方地區廣泛用于養羊的主要牧草品種。它們耐熱性強，適合高州南塘這種夏季高溫多雨的環境，并且對土壤要求不嚴格，能在多種類型的土壤中生長。

其他推薦的牧草種類：

1. 苦荬菜：苦荬菜具有一定的耐寒性，適應性強，可作為補充飼料種植。它富含蛋白質、維生素等營養成分，有助于提高羊群免疫力。
2. 黑麥草：黑麥草為一年生或越年生植物，秋季播種，冬季及早春收割利用。其特點在于生長速度快，分蘗能力強，營養價值較高，尤其適合放牧或者青貯使用。
3. 狼尾草：狼尾草也是一種優質的暖季型牧草，抗旱能力較強，可在較干旱的地方種植。它的粗蛋白含量較高，能有效滿足羊只的營養需求。
4. 桂牧一號：這是一種由廣西農科院培育出來的優良牧草品種，具有生長快、產量高、品質優等特點。對于想要提升養殖效益的養殖戶來說是一個不錯的選擇。

種植建議：

• 根據不同季節合理搭配種植不同類型的牧草，以確保全年都有充足的優質飼草供應；
• 注意輪作休耕制度，防止土地肥力下降；
• 加強田間管理，及時除草施肥，預防病蟲害的發生；
• 在有條件的情況下，可以考慮建立小型灌溉系統，保證牧草在干旱季節也能正常生長。

在高州南塘地區養羊時，應該綜合考慮當地自然條件和個人經營目標來選擇最合適的牧草品種進行種植。同時也要不斷學習科學養殖知識，提高管理水平，從而實現高效可持續發展。

春夏秋冬四季常用的養羊牧草推薦品種：

1.黑麥草（秋冬早春牧草，低溫生長）

2.魯梅克斯（葉菜類植物，低溫生長，耐寒性好）

3.紫花苕（早春生長快速，適應性好）

4.甜高粱（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產量高）

5.玉米草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產量高）

6.蘇丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產量高）

7.高丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產量高）

8.紫花苜蓿（牧草，高營養，耐寒多年生，適合青貯曬干）